Sonntagsgespräche bei mir am Blog

Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich.

Wie schnell doch eine Woche um ist:
Ich hatte einiges zu erledigen in dieser Woche und in der kommenden Woche steht bei mir einiges an.
Ich habe mich entschieden, in unserem Ort einen sozialen Dienst zu übernehmen.
Da gibt es nun erstmal eine Einschulung und dann werde ich ab Mitte März meinen Dienst beginnen.

Warum ich das mache ist ganz einfach erklärt, mir geht es wirklich gut und ich bin dankbar für dieses gute Leben und so möchte ich auch anderen Menschen, denen es nicht so gut geht, in unserer Gesellschaft etwas geben.

Zeit ist das, was ich in meiner Pension habe und genau das ist für so viele einsame, alleinstehende, hilflose Menschen genau das, was sie brauchen in ihrem Alltag. 
Zuwendung und Hilfe im Alltag für alle, die es selbst nicht mehr schaffen, alleine für sich zu sorgen.

Was wäre wenn:
Was wäre, wenn ich noch einmal die Chance hätte, noch einmal mein Leben von Anfang an zu beginnen? 
Hast du dir auch schon einmal diese Frage gestellt?

Letztes Wochenende waren unsere Freunde bei uns und da haben wir darüber gesprochen, was wäre, wenn ich noch einmal die Chance hätte von neuen zu beginnen.

Interessant war, dass ein jeder meinte, er würde sich nicht mehr sagen lassen, was er mit seinem Leben machen soll, dabei kam zur Sprache, dass keiner von uns den Beruf erlernt hat, was er wirklich wollte, sondern meist von den Eltern beeinflusst wurde, was er zu tun hat. 

So blieben doch viele Talente ungenutzt, da waren wir uns alle einig und interessant war auch das keiner mehr in seinem erlernten Beruf arbeitet oder gearbeitet hat, was er damals erlernt oder gemacht hat.

Ich denke, heute, mit meiner Lebenserfahrung, wäre ich mutiger und fordernder und würde meine Ziele für keinen Menschen ändern oder mich einschüchtern lassen oder über mich verfügen lassen.
 
Ich bin sehr jung damals in den 70ern ausgewandert, das war sicher sehr mutig von mir, ich bin dennoch sehr froh darüber, so habe ich viele Länder und Kulturen kennengelernt und habe vieles erfahren habe von dem ich erst jetzt, nach all den Jahren erkenne, wie gut das für mich ist, gerade in diesen Zeiten. 

Ein Rezept, das du unbedingt nachkochen sollst: 

Süßkartoffelsuppe, wie köstlich und einzigartig gut! 
Hast du gewusst, dass Süßkartoffeln gesünder sind als die normale Kartoffel?
Ich ehrlich gesagt nicht, aber jetzt wo ich das weiß, werde ich sicher öfters Gerichte mit den Süßkartoffeln zubereiten.
Das Rezept findest du in meinem Blog: Vom Gemüsehof in meine Küche

Auf meiner Liste ganz oben stehen Süßkartoffel-Pommes aus dem Backrohr und einen Kuchen aus den Süßkartoffeln.  Ich werde gewiss darüber berichten.

Nun wünsche ich noch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche!







Sonntagsgespräche bei mir am Blog

 Einen wunderschönen Faschings-Sonntag wünsche ich.

Fasching muss bei mir nicht sein:


Faschingskrapfen aber schon!

Bei mir ist das so, ich weiß aber das viele Menschen den Fasching lieben, bei mir war das in all den Jahre nie der Fall.

Ich habe auch beobachtet das hier in meiner Gegend kaum noch jemand kostümiert ist, früher war das so üblich das sich das Verkaufspersonal in den Geschäften am Faschings Samstag kostümiert hat.

Mir ist heute kein einziger Faschingsnarr (so nennt man die kostümierten Menschen hier) der ein Faschingskostüm getragen hätte.

Am Faschingsdienstag hat alles wieder sein Ende und ab Mittwoch beginnt die Fastenzeit.

Das Rezept für die super fluffigen Ofenkrapfen findest du in diesem Beitrag: Ofenkrapfen

Ist bloggen noch zeitgemäß:


Als ich 2010 angefangen habe meinen Blog zu schreiben war das eine ziemlich spannende Sache, heute 13 Jahre später frage ich mich oft, hat bloggen den eigentlich noch einen Stellenwert? 

Meine Blogger Freunde haben mit wenigen Ausnahmen beinahe alle aufgehört einen Blog zu schreiben bzw. sind nun auf andere soziale Medien tätig.

Einen lieben Gruß an alle wenigen, die noch regelmäßig bloggen und auch Kommentare schreiben.

Manchmal frage ich mich auch, warum schreibe ich nach so vielen Jahren noch immer einen Blog? Mittlerweile sind es ja schon 3 Blog die ich schreibe, mehr dazu erzähle ich ein anderes Mal.

Ich kann für mich sagen, dass ich gerne schreibe und Texte verfasse, Themen, die mich begeistern oder berühren, Rezepte aus meiner Küche und die Leidenschaft zur saisonalen und vegetarischen Ernährung, darüber zu schreiben, das mache ich gerne.

Ich freue mich über einen Austausch mit meinen Lesern und zu einigen Follower habe ich auch schon eine freundschaftliche, wenn auch nur mediale Freundschaft aufgebaut.

Mich berühren oft die Worte in den Kommentaren, aber auch die Mails, die ich erhalte und es ist mir wirklich ein Bedürfnis darauf zu antworten.

Ich denke aber auch, es kommt darauf an, welche Ziele man als Blogger hat und was man mit einem Blog anstrebt.

In meinem Fall hat sich die Gegebenheit auch verändert, heute schreibe ich, weil es mir Spaß macht und weil ich gerne Texte schreibe.

Wie bei vielen kreativen Tätigkeiten auch, so meine ich, sollte es die Leidenschaft sein, die mich als Blogger vorantreibt und motiviert Beiträge zu schreiben.

Merke ich einmal, dass mir die Freude und Leidenschaft am Schreiben fehlt, kann es auch sein, dass ich meinen Blog nicht mehr schreiben werde.

Nun wünsche ich meinen Lesern einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche!




Sonntagsgespräche bei mir am Blog



Einen schönen Sonntag wünsche ich!

Manche Tage sind eine Herausforderung:

Nachrichten über Krieg, Katastrophen, Terror, Krankheiten, Brutalität, Raub und Mord sind an manchen Tage wirklich eine Herausforderung geworden für mich.

Ich habe oft das Gefühl, in den Medien nur mehr schlecht Nachrichten zu hören. 

An manchen Tagen fühlt es sich an, mehr schlechte Nachrichten zu hören als positive Nachrichten.

Natürlich könnte ich einfach aufhören Nachrichten zu hören, mich einfach auszuklingen und mir zu sagen mir geht es gut wie es anderen geht will ich nicht wissen.

Oder wie eine Frau an der Supermarkt-Kasse gemeint hat, ich mache mir doch nicht mein Leben schwerer als es notwendig ist.

Unser Gehirn ist so ausgelegt, dass wir schlechte Nachrichten schneller aufnehmen als gute Nachrichten.  Droht eine Gefahr, muss sie rasch erkannt und dagegen gehandelt werden.

So habe ich für mich den Weg erkannt darüber zu reden oder wie ich es heute in meinen Blog Beitrag mache, darüber zu schreiben.

Es klingt vielleicht etwas einfach, aber mir hilft es wirklich meine Gedanken zu ordnen, mögliche Dinge zu hinter schauen und dabei zu überlegen wie und was könnte ich auch in schwierigen Situationen daraus machen oder wie kann ich helfen, um das Leid der betroffenen zu lindern?

Ich habe für mich auch die Entscheidung getroffen, nicht ständig Nachrichten zu konsumieren, sondern einmal am Tag Informationen aus seriösen Quellen zu nehmen.

Und die Tatsache, dass sich manche schlechte Nachrichten und Probleme nicht lösen lassen, so sehr ich es mir auch wünsche, muss ich mir auch klarmachen, zu akzeptieren, was sich nicht ändern lässt.


14. Februar Valentinstag:



Valentinstag feiere ich nicht, da ich der Meinung bin, dass es inzwischen eine Konsum-Handlung geworden ist, der Handel macht an diesem Tag einen gewaltigen Umsatz.

Für mich ist der Tag der Start in den bevorstehenden Frühling, es dürfen auch hier nun frische Blumen einziehen in mein Haus. 

Am Dienstag den Valentinstag bin ich zum Frühstück von meiner Freundin eingeladen, sie hat einen Tisch für uns reserviert in einem kleinen Kaffeehaus im Nachbarort.

Darauf freue ich mich, denn ich sehe meine Freundin viel zu selten, da sie noch berufstätig ist und daher ein Treffen oft nicht so einfach ist.

Mini Gugelhupf für einen besonderen Tag:

Natürlich habe ich ein kleines Geschenk für unser Valentinstag Treffen vorbereitet.

Die köstlichen Mini Gugelhupf mit einer knackigen Glasur aus feiner Kuvertüre werde ich nett verpackt als kleines Geschenk für meine Freundin mitbringen.

Falls du auch noch ein kleines feines Geschenk brauchst, kann ich diese köstlichen Mini Gugelhupf sehr empfehlen.


Das Rezept ist einfach zum Nachmachen.

Mein Tipp dazu:

Ich verwende am liebsten gefriergetrocknete Himbeeren. Sie sind fruchtiger und im Geschmack sehr intensiv. 2-3 EL. gefriergetrocknete Himbeeren etwas zerkleinern und unter die Kuchenmasse rühren.

Die abgekühlten Gugelhupf in geschmolzene Kuvertüre tauchen und auf einem Gitter trocknen lassen.

Nun wünsche ich noch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche!





 



Sonntagsgespräche bei mir am Blog

 


Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich!